神鍋白炭工房 ブログ－毎日北へ南へ東へ西へ

椎茸の形成菌入荷


日本きのこセンターさんから原木椎茸の菌が入荷した。

形成菌と言って、通常の駒菌でないオガクズを形成した菌です。

菌が強いので、休眠期間が短くその年の秋に椎茸が収穫できる見込み

我社は２種類の菌をチョイスしました。

長期的視で９次産業化を目指してますので、頑張ってみます。

　　

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コメント

    • 栄治
    • 2013年 3月 26日 7:18am

    すごいですね～
    にょきにょき出てますね！
    椎茸が美味しい季節です！

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