西途謹吾ゆうすげ


豊岡に行って帰り道
いつもお世話になってるプチメゾンの真木さんの店の前を通った時

彼女の前を素通りする事の出来ない僕は、真木さんの顔を見に立ち寄った。

ちょうどお客さんがおられない合間だったようで
コーヒーを御馳走していただきました。


真木さんはとっても、うちの白をハイセンスに使われている

           
いつも有難うございます。

素晴らしいほどをうまく活用して下さっています。

さすが、美人はハイセンスですね♪

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今朝、床瀬に配達が有って、通常だったら峠を一つ越えてすぐ行けたのだが・・・
近頃は凄く遠い回り道

道中に西途謹吾さん自宅が有り、
時間に余裕が有る時は、挨拶なしには通り過ぎる事の出来ない僕は
立ち寄った。

まずは、西途さんは近くの畑におられたので行ってみたら
 
なんか収穫されてる。
変ったものだった。。。


ゆうすげという花だった。
 

花はジャムにしたり、酢につけて保存したりするそうだ。
試食させていただいたら、美味しい!

西途さんの不耕起農法の畑をまた写真撮らせてもらった。
 

西途謹吾メソッドは何度見ても素晴らしい!


キタアカリのジャガイモを食べてみーと戴いた。


おかわかめ、美味しいらしい。

 
ツルナというのも戴いた。

写真は無いけど、アマランサスも

いつも手ぶらで立ち寄っていろいろ戴いてばかりで申しわけないです。
西途さん、味見して報告しますね。

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