読売新聞取材


今日、お昼すぎに突然電話がかかってきて…

焼きのお話聞かせてもらいたいのですが…。』って

『今日、これから伺ってもよろしいですか?』って聞かれて
特に他の用事もなかったのでいいですよ!って受け入れた。

新聞記者さんも焼きの事を知ってるようでほとんど知らないパターンは
いつもと同じ。

うちの概要説明をして、
炭焼きの作業工程を説明して
うちの革新的な技術を説明して
白炭と黒炭の違い、何故白炭なのか説明して

最後には環境問題(放置里山の問題点)と炭焼きの役割の説明!などなど

まあ、神鍋白炭工房のプロジェクトを理解していただくためには
もっともっと時間が必要でしょうね。
2時間ぐらいではさわりの程度しか説明できません。


親父が自信もって力入った説明しております。

はたしてどう言った記事になるのやら……
発行予定日は5/14(金曜日)読売新聞朝刊兵庫版

うちの新聞記事も最近では但馬版から脱して県版・全国版で有り難いです。

読売新聞さん有難うございました。今後とも宜しくお願いいたします。

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