今朝は、丹波の工場視察。
前川進介さんの経営する『みんなの村』さんへ、
丹波での地域活性化で頑張っておられる。
その中で主力商品の木酢液の蒸留工場を視察させていただいた。
画期的な技術で低温蒸留されていた。
企業秘密だろうと、写真の撮影は自粛させていただいた。
みんなの家というシェアハウスもされていて、今後丹波にIターンを迎えるべく活動中です。
ランチタイムで
小橋昭彦さんにもお会いして前川君らのランチミーティングに御一緒させていただきました。
地域活性化に雇用の創出を含め住環境を含め大きな枠組みでやっておられる。
とても参考になる人たち。
丹波のランチを終え、柏原の『無鹿』にとても近い場所だったので、行ってみた。
定休日でした。。。
丹波のホープ、無鹿の鴻谷君にも会いたかったけど残念でした。
帰り路、得意先やら関与先、数箇所立ち寄って但東町の現場の状況確認して出石へ
お得意さんの天通さんへ、
先日テレビ取材が有ったようで、テレビ大阪で放映されたようです。三田村邦彦さん。
蕎麦しゃぶもお勧め
御主人の増田さんにスダチの蕎麦をごちそうになちゃいました。（*^_^*）
このお店は夕刻から夜にかけても次々に人が入ってきて繁盛店です！
店内で炭入りの水甕がなかなか良い感じ
遠いところ
遠いところまで出張お疲れ様です。
すだちたっぷりのおそば、いただいてみたいですね！