神鍋白炭工房 ブログ-毎日北へ南へ東へ西へ

滋賀の薪屋さん訪問

薪屋


以前から仲良しの屋さんを
山形の道中で立ち寄るアポを入れて
3年ぶりぐらいに訪問してきた。

滋賀に行くのは2回目

 

 

ここの薪屋さんは日本でもトップクラスの水準のレベルの業者さん

学ぶものが沢山

少し立ち寄るつもりが、楽しすぎて2時間半も居てしまった(^_^;)

長野経由で山形入りが、、、今日は長野飛ばして直接山形へ
明日の帰りに長野へと変更

原木生産者との関わりや、薪の生産効率経営の話などなど

 

北河さんありがとーー

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