炭焼き神鍋白炭

根付き竹飾り
-お正月の15日まで縁起物として飾られるそうです。

 
いつもお世話になってる、豊岡市出石町の 宗鏡寺 ( 沢庵寺 ）さんでお仕事の話を。
いつもの和室でお茶をご馳走になり、ふと、床の間 を見ると、根っこ付きの青竹 。
和尚 さんに 根っこ付きって初めて見ました。珍しいですね。と言うと、根付く という事で 縁起物 なんですよ。と
根付青竹 の 胴体 に切り込みを入れて松や いろいろ飾り物 が 生け花 みたいに挿してあり お洒落 。
庫裡 の 玄関 を入ったすぐのところにも同じような飾りがしてあった。

抹茶 を ご馳走 になり、ほうじ茶 をご馳走になり、コーヒー を ご馳走 になってる図。
この 舶来品 の 火鉢 、鉄製 の カッコいい アンティーク物 。かなり年代物の中国？だったかな？の代物だそうです。焚いてある炭はどこかしらの戴き物の 鍛冶屋 さんの使う 松の炭 だそうで、いつも、小原和尚 のもてなしには頭下がります。ありがとうございます。

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森は命の素 、森 ・ 里 ・ 川 ・ 海 。すべてはつながっている 。森は農地も守り 川を生かし 海を養う 。
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炭焼きは世界を救う ！！
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現在の 地球環境問題 は 深刻 であります。エネルギー問題 は 重要 であり、地域で作る 持続可能型再生可能 エネルギー へのシフトは 必須 であります。日本の国土 の2/3を占める 森林 を適正に整備 ・利用する事で 森・里・川・海 を守れ地域が抱えてる様々な問題 が解決する事と信じています。地域にある 豊富な資源 を用い 地域内循環 させ 域際収支 の赤字を解消させたいと思います。エネルギー 、食料 など 域内循環 および域外から 外貨 を 取り込める仕組み が必要と思います。炭のあるライフスタイルの提案 ・ 啓蒙 を進めたいと考えます。神鍋白炭工房