炭焼き神鍋白炭

いつも有難うございます　応援ぽちっ♪しますお世話になってるブルーリッジホテルさんが
2013/4/13にリニューアルオープンされます。

レストランも大きく変わります。

それに関わり食材やら地域の関わりなど、楽農やTeamsも神鍋白炭も重要な関係になります。

白炭は今までからロビーはじめ、匠コーナー、みやげ物
各部屋のオブジェ、スイートルームの大型オブジェ、
和食レストランの豪華な白炭飾り、

洋食調理の炭火炙りの燃料、ガーデン炭火BBQ、などなど

オリックス不動産さんの関係のほかのホテルさんも展開していただいたり

日頃、感謝感謝です。

今年の夏も炭火は更に活躍しそうな感じです。

ほかに僕の提案したマル秘の企画も採用されそうな感じで有難いです。

楽農やTeamsの田村専務も営業を

野菜に関してはこのホテルさんとはガッツリになりそうです。

但馬高原植物園の田丸先生も植物の関係でコンサルタント（？）にこられてます。

露天風呂の中のとあるところに炭を利用していただけるようです。

有難いです(*^^*)

ホテルをあとにして、神鍋白炭工房へ来ていただき、炭を物色してくださいました。(*^^*)
納得いくものを選んでいただき、お持ち帰りしていただきました。ｱﾘｶﾞﾄｳ（＾∇＾）ｺﾞｻﾞｲﾏｰｰｰｽ♪

今朝は、商品発送の手配をして
鳥取に向かいました。

鳥取県智頭町の石谷林業さんへ

薪の提携の関係で、いろいろお話もあり

今日は前にも見せていただいたんですが、薪割のマシンも視察させていただきました。

大型の機械１台、薪割り機３台で相当たくさんの量をこなしておられます。

やっぱり、改造しておられた。

うちと同じように、エンジンからモーターに。
作業環境、コストパフォーマンスの点から同じ意見でした。