元の上司が炭買いに、また
今日も、前職の会社の上司が炭を買いに来てくださった。
七輪で炭を熾して、コトコトおかずを炊くのに使われるようで
自分で使われたり、知り合いに頼まれたりして買いに来てくださる。
これで今シーズン3回目。
今回、ちょうど炭を出すタイミングだったので、見ていかれますか?って言ったら
見学されていった。
昔の炭焼きとちがうなぁ~って
今日も無事、炭窯より窯出し終了。
神鍋白炭工房
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