炭焼き神鍋白炭

西途謹吾メソッド・バーク堆肥づくりを
ガンピーさんのブルーベリー農園のそばでワークショップの形で行いました。

有機栽培をちゃんと行うためには、まず土作りが重要

化石燃料を使い遠方より運んだり、環境に適さないものを材料に使うのではなく

地域の廃物（循環資源）を活用し、地域に適するものを生産し、地域経済に貢献する。

今回、地元で処理にお困りだったバーク（杉・ヒノキの樹皮）を使う

西途謹吾さんのメソッド（方式）は実に合理的ですばらしいシステム
微生物をコントロールしバークを発酵させて、堆肥をつくり
種まきから育苗から施肥から畝のマルチングからオールマイティーに使える。

西途さんの実践されてる不耕起、無農薬栽培はこのバーク堆肥の活用である。
そのやり方を啓蒙・学ぶために今回のワークショップを企画した。

事前に準備してたバークの中からカブトムシの♀が出てきた。

内寸２ｍ角の木枠を午前中に作って、そこにバークをつめて踏み固め
微生物のえさになる資材を途中にサンドイッチしまたバークを積む。

参加者の方々も和気藹々と盛り上がりました。

途中、ブルーべリーの摘み取り体験もしたり
作業が終わった後、懇親会のＢＢＱ

一日、すごく楽しかったですね。