Teamsの事業で午前中の酒米の田植えを終え
午後の部は、釜戸で羽釜を使い薪でご飯を炊いて、イベント参加者が同じ釜の飯を食らう。という企画
まずは腹ごしらえ
白ご飯が完璧に炊けて
おかずもシンプル!塩を振ってご飯を食べて
山椒味噌、胡瓜の塩麹漬、名前忘れたけど野菜の胡麻和え(?)お汁
昨日のリハーサルに引き続きだけど、今日は大成功!!完璧な炊け具合
ウマすぎます!!
ご飯が終わったら薪割り体験です。
薪割りは、おとなの男~女性から。 子供から 皆さん、はまっておられまーす。
ある種の異常な盛り上がりです。
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