炭入り蕎麦・火山弾ドーナツ


今日、お友達のペンションの元気君の家で試食会に呼ばれました。

神鍋白を入れた十割蕎麦とか焼菓子などを

元気君のブログ
にも早速記事に


最初は焼菓子を作ってみるとの話でしたが…
ドーナッツとかスノーボールとか、すぐ完成度に高い物が出来たみたいで

地産地消の食材だし、形態が神鍋名物の火山弾に見立てられる。
名付けて『火山弾ドーナツ』

手打ち蕎麦に入れたらどうなるだろうか?と遊び心でやったみたい。


これが瓢箪から駒!!

視覚的にインパクトが有る!そして味は悪くない。
名付けて『溶岩流蕎麦』?ちょっと違うかな(笑)

でも、思いもよらぬコラボレーションが始まりました。
元気君、ありがとう どんどん協力するから遊び心で頑張ろう!!

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日本各地でペットボトル飲料水が不足しているらしい。
そんな時、代替品となるかわかりませんが、ペットボトルに水道水を入れ
をいれて浄化されてはいかがでしょうか!美味しい水が出来あがります。
ご飯用の炭の細いものをどうぞお使いください!

神鍋白炭工房のHP

2/1情報誌スパイスに掲載されました。内容はこちら

僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心…もっと広がればいいな☆ 
神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 

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せやねん 2016/10/02

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