炭入りクッキー花炭(かすみ)デビュー


香美町のとある場所にて

村の中でケヤキを伐られた場所があり、
幹は欲しい方があり持ち帰りされて、神鍋白工房が炭にするのに
適当な枝がまだまだ沢山あったので、好意に甘えていただきに行きました。

今朝は晴れかと思って現場に行ったのですが…
雨に降られてずぶ濡れになりました。

枝葉の処理はかなり時間と手間がかかりますが
ケヤキの枝はご飯用の炭を作るのに適していますので
がんばって仕事します!!!

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おかげさまで、神鍋白炭ご飯用の炭が大人気!
古米が…まるで新米のように”ツヤツヤ、もっちもち”と評判!
利用しかた
販売店からの声
一般のお客様からの声 

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神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 

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村のクッキー屋さんが、ガンピー『花きゃべつ村』にデビューされました。

以前からブログで再々紹介していました方です。

彼女は神鍋白とのコラボに、かなりこだわって頂いて嬉しく思います。

今朝一番に、今日からガンピーで販売しますと挨拶に来られ
手土産に一袋くださいました。

  

次のアイテムの構想も決まってるみたいですね。
がんばってください!!

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日本各地でペットボトル飲料水が不足しているらしい。
そんな時、代替品となるかわかりませんが、ペットボトルに水道水を入れ
白炭をいれて浄化されてはいかがでしょうか!美味しい水が出来あがります。
ご飯用の炭の細いものをどうぞお使いください!


美味しくする秘密はこの神鍋白炭の穴です。電子顕微鏡で撮ってみました。

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2/1情報誌スパイスに掲載されました。内容はこちら

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