今日もまた、炭入りロールケーキ、神鍋ロール(仮称)の試作を戴いた。
今回はアーモンドスライスに栗も入っていた。
食感を紛らわすため試作されたが、あれはあれで美味しいけど
やはり炭のジャリジャリ感は抜けない。
炭ません(すみません笑)、炭の改良を急ぎます。
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日本各地でペットボトル飲料水が不足しているらしい。
そんな時、代替品となるかわかりませんが、ペットボトルに水道水を入れ
白炭をいれて浄化されてはいかがでしょうか!美味しい水が出来あがります。
ご飯用の炭の細いものをどうぞお使いください!
2/1情報誌スパイスに掲載されました。内容はこちら
僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心…もっと広がればいいな☆
神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。
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