炭焼き神鍋白炭

薪を束ねていたら近所のおじさんが遊びに来られ
針金の薪輪に束ねるのを一緒に手伝ってくれた。

けっこう、この仕事が大変で
今は通常ダンボール箱出荷かパレット出荷をお願いしている。

ただ、お客様によってはこの薪束スタイルを要望される場合があり
そんな場合も喜んで対応させていただきます。

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これがご飯用の炭の原形です。

堅い炭で出来るだけキレイな肌をしている物
まっすぐな物、焼け具合が良い物、

炭の出来たてはこんな皮をついたまま出てきます。

この皮をパキパキって落として剥いたら、
ツルツルのキレイな炭が出てきます。

綺麗に皮がスルって抜けたらこんな物が取れます。

ご飯用の炭、大変好評を続けておりますので、ガンバって作り続けたいと思います！

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とある山の中で見た薪積みの木グマ。

一尺二寸ぐらいに切揃えてある薪を両端に支えになる木を立てて
積み上げてある。

見事な風景。すばらしい！　ある意味芸術！！

まだまだ、こんな感じで薪を作っておられる方がいるんですね。

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