炭焼き神鍋白炭

今回、炭窯台車から炭を出すのをバトンタッチして僕がやってみた。
沢山の炭を手箕にいれてかき出すのだが…

マスクをしていてマスク上部にはガムテープで粉塵が入らないようにしていても
鼻をかんだら…

やっぱり真っ黒。

　
写真のネジネジの炭は
楢の木にカズラが巻きついていた物。

見事にそのままの形態で焼きあがる。

テスターで導通試験。精錬度チェックしてみても
完璧に電気が良く通る白炭です。

　　　　
こんな炭です。

白炭は黒と言うよりシルバー色に光りますね。

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わが神鍋白炭工房では釘の在庫にひと工夫をしている。

僕が開発した！（そんなたいしたものではないが）

今回、在庫補充するのに買ってきた釘は６種類。

25　38　50　75　100　150mmのサイズ。

通常の袋のままでは…ほとんど錆びて、いざ使う時にテンションが下がる。

ミネラルウオーター２Ｌが入っていたペットボトルを町内のガンピーのペットボトル回収
入れから６本戴いてきた。ついでにそれが入る段ボールケースも。

ペットボトルの中を良く乾かして、釘を漏斗（じょうご）で入れる。

ペットボトルには買った時に貼ってあったラベルを切り取り透明テープで貼る。

段ボールケースに入れ保管。

ここで白炭登場。
これが酸化防止材、除湿剤として活躍。

ペットボトルの中に各１個づついれて完了。

釘はいつまでたってもキレイな状態が維持できます。

わが神鍋白炭工房の工房は炭焼きの酸性の煙で金属が錆びやすいんで、これで大丈夫。

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