炭化工程に入る時


写真は窯の上に上がり穴(甲穴)をふさいでいる様子。

口焚き(窯口で木を焚き)で温度を上げてやると
窯の内部の原木は自発炭化に入り火を焚かなくても自発的に連続的に
炭に向かって変化(炭化)していきます。

口焚きの時は炭窯上部の穴(甲穴)をあけていますが
炭化に入ると穴を閉めて煙突からだけの排気に変更します。

写真のように炭工房全体に煙が充満して、イガライ煙で息が苦しいです。

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