竹炭の皿
-大事なお客さんの おもてなし に 食器 を 竹炭 にすると感じよいですよ
神鍋白炭工房 は 木 炭以外にも毎月、白竹炭 の 大量注文 があって竹炭 を 白炭 に焼いています。
その中でも、大きな竹 で出来るきれいな器にでもなるものが出てきます。硬くてきれいで 器 によいものは特定のお客様に提案して 食器 として使ってもらったりしています。
肉を盛り付け ても 高級感 でますね。刺身 を盛り付けても 黒い皿 に 白い刺身のケン に 緑の大葉 や マグロの赤身 、白身の魚 など、乗せた具材 がとても引き立ちます。
一つ一つ形状が 同じものがない世界 なので、興味のある方 は直接ご相談ください。
森は命の素、森 ・里 ・川 ・海 。すべてはつながっている 。森 は 農地 も守り 川 を生かし 海を養う 。
炭を使って楽しく心豊かに暮らす。。。
炭のこと、なんでもご相談ください。お問い合わせはこちら mail ⇒ koujitanuma@gmail.com
里山整備 、 炭 や 薪 のこと、炭焼き副産物 の事なんでもご相談ください。
炭焼きは世界を救う ！！
炭を焼く事で 世の中に貢献 したい！
現在の 地球環境問題 は 深刻 であります。エネルギー問題 は 重要 であり、地域で作る 持続可能型再生可能 エネルギー へのシフトは 必須 であります。日本の国土 の2/3を占める 森林 を適正に整備 ・利用する事で 森・里・川・海 を守れ地域が抱えてる様々な問題 が解決する事と信じています。地域にある 豊富な資源 を用い 地域内循環 させ 域際収支 の赤字を解消させたいと思います。エネルギー 、食料 など 域内循環 および域外から 外貨 を 取り込める仕組み が必要と思います。炭のあるライフスタイルの提案 ・ 啓蒙 を進めたいと考えます。神鍋白炭工房