炭焼き神鍋白炭

神鍋白炭工房で商品がタイトになる時期がまた来た。

今ある注文の出荷をこなして、
ネット通販はごめんなさい状態！

通常タイトになるのは、秋のかにシーズンが始まる前

その次がゴールデンウイーク前

春は冬場の生産が少ないためもある。

今回も品切れ状態に近い。

お得意さんの業務店の納品は守らなければならないので

２箇所のネット通販は燃料用の木炭を品切れにしていただいた。

悲しいけど、仕方ない・・・・。

人を投入して体制を整えて今後に望みたい。