椎茸ホダ木作り
椎茸のホダ木ように１本いくらってな感じで、購入してるのですが
炭材、薪材の仕入れから大変もったいない、椎茸菌が打てそうな原木が沢山入荷してました。
ほだ木の伐り旬の時の物を長さを調整して、椎茸ホダ木を作成しました。
クヌギのその時期のものはとても固くて・・・・
しいたけビットが切れ味悪くなりました。
自前で目立てしてみようと思います。 ダイヤモンドヤスリで。
切れ味復活！！
