丹波市島町で椎茸の研修


本来、丹波市市島町で椎茸のコマ菌植菌体験だったはずが、、、
天候不良で中止されました。

でもほかの用事もあったので、前日にアポ入れ丹波に行ってきました。


太田さんのほだ場にも案内していただきました。

そして、本来ワークショップで教えていただく予定だった人
日本きのこセンターの石破さんと合流して、いろいろ原木椎茸の技術指導いただきました。

太田さんの紹介でとあるお寺の住職さんにあってきました。

この和尚さんが最高な方でした。
           

大木の杉、檜を伐られるは、は作っておられるは、
ボイラーで家の給湯されてました。

原木しいたけも半端ない量をされてるし、なめこ原木もあった。

道具もいろんな道具持ってられてとても楽しいかたでした。

薪ストーブはもちろん、焼き窯もあった、

チャンバー付きチェーンソーは大人のおもちゃでした。
   

和尚さん最高でした。また、遊びに行きたいです。

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