今日は、神鍋観光協会のM君が炭焼き体験に来てくれました。
外は猛暑。豊岡はこの日、日本一の暑さ!36.8度だったらしい。
神鍋も相当暑かった。
それにまして、長袖つなぎを着込んで激熱の炭焼き窯だし!!
M君は用事があり時間ぎりぎりまで頑張って体験してくれました。
最後には顔が青くなってたので、相当へばってたのではないかなぁ。。。
炭窯が二基同時稼動しているわけで
この日、その2基がどちらも窯だしになってしまい。
仕事はフルメニュー
原木収集
原木の木割り
炭窯に原木立て込み
窯だし
炭の選別、箱詰め
窯の口焚き
暑さの中、熱い作業、水分ガブ飲み、汗だくで頑張りました。
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