木ゴミ→木灰


工房で発生する副産物の木ゴミ

これも無駄にはしません。

廃棄するのではなく燃焼して灰を作ります。


工房の片隅に陣取っている灰生産専用窯で日夜木灰を作ります。

美味しい栃餅ができてほしい…

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