炭の比較実験1

世紀の大実験をした。

神鍋白工房のの比較実験。
おまけに、備長炭・オガ炭・マングローブ炭も一緒に試してみた。


神鍋白炭雑2級・オガ炭・神鍋白炭カタ2級・土佐備長炭・神鍋白炭SuperLight
BBQ用マングローブ炭。以上6種類の燃焼実験。


神鍋白炭雑2級

オガ炭

神鍋白炭カタ2級品

土佐備長炭

輸入マングローブ炭

神鍋白炭工房の新製品 神鍋白炭superLight

どれも同じ1kgづつ秤にかけてみた。体積がかなり違う。
土佐備長炭と神鍋白炭Superlightだと体積が6倍程度違う。

これを見たら、炭の原木による違いが良く分かる。

炭の比較実験2につづく

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