神鍋白炭工房 ブログ-毎日北へ南へ東へ西へ

わらびのアク抜き-美味しいわらびの食べ方で大事なのは、あく抜き方法

わらび
わらびのアク抜き
-美味しいわらびの食べ方で大事なのは、あく抜き方法
わらび
この時期、人気商品は
山菜のあく抜き用に小袋が多く売れます。道の駅かんなべ高原さんでわらびの売り場の近くにい置いてますよ♪
ガンピー穀物倉庫店さんの地元調味料コーナー(ワイン売り場前)辺りにも♪
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