炭焼きのバイブル
この前、カミサンが、和子ちゃんが炭焼きの本が出てきたけど こうちゃん要るかなぁ？って聞いてくれてました。
もちろん、欲しいです！！！って
今日、持ってきてくださいました。
見れば、スゴイ！！昭和３０年頃の書物で 技術集！！すごいお宝でした。
昔の活字で表現も昔のもので解読には苦労しそうですが じっくり研究させていただきます！！
とにかく素晴らしすぎます！！
